多功能食品安全檢測儀，作為一種**的檢測工具，能夠全面、快速地檢測食品中的各種有害物質，為食品安全提供強有力的技術支持。以下是多功能食品安全檢測儀可以檢測的主要有害物質及其具體項目：

　　一、食品添加劑

　　二氧化硫、雙氧水

　　亞硝酸鹽、硝酸鹽

　　苯甲酸鈉、山梨酸

　　糖精鈉、甜蜜素

　　安賽蜜、硫酸鎂等

　　這些添加劑在食品生產(chǎn)中常被使用，但過量使用可能會對人體健康造成危害。

　　二、有毒有害物質

　　甲醛、吊白塊

　　硼砂、過氧化苯甲酰

　　工業(yè)堿、溴酸鉀

　　羅丹明B、三聚氰胺

　　蘇丹紅等

　　這些物質在食品中的存在可能會對人體造成直接的傷害。

　　三、農藥殘留

　　主要針對果蔬中可能殘留的農藥進行檢測，這對于確保食品的安全性和防止農藥中毒至關重要。

　　四、重金屬含量

　　鉛、鎘、鉻、汞

　　砷、錫、鎳、鋁等

　　重金屬在食品中的積累可能對人體健康產(chǎn)生長期影響，因此其檢測尤為重要。

　　五、獸藥殘留

　　瘦肉精激素類：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺等

　　抗生素殘留類：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類等

　　這些獸藥殘留可能會對人體健康造成潛在威脅。

　　六、其他有害成分

　　組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價等，用于診斷病害肉的重要指標

　　真菌毒素類：黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等

　　這些有害成分在食品中的存在也可能對人體健康造成不良影響。

　　七、微生物污染

　　多功能食品安全檢測儀還可以檢測食品的微生物污染，如細菌、霉菌、酵母等，這些微生物的存在可能會引發(fā)食源性疾病。

　　綜上所述，多功能食品安全檢測儀能夠全面、快速地檢測食品中的各種有害物質，從食品添加劑、有毒有害物質、農藥殘留、重金屬含量，到獸藥殘留、其他有害成分以及微生物污染等多個方面，為保障食品安全提供了強有力的技術支持。